皮皮小说网

5055（第14页）

头一口咬下去，牙齿先碰着琥珀色的酱壳，用力一挤，肉汁便溢出来了。

那鲜到了极点的汁水混着炙烤后的香味在舌头上漫开。

最妙的是肉片中央那条细细的油筋，烤得半透明，嚼起来又弹又糯，像是藏着整头牛的精华。咽下去后，唇齿间还留着淡淡的奶香——这是上好牛肉才有的余韵。

太香了，根本没法嚼得慢！

越嚼，那油脂香也一个劲儿往鼻子里钻。

咒灵的手根本控制不住的往那石板上伸，肉片去得快，一片接一片，中间不带歇的。雾似的眼睛只盯着石板，专挑那烤得恰到好处的。

“哧哧……”

牛里脊肉片被一双手随意拨弄着往滚烫的石板上一遛，油珠子便欢快地蹦跳起来。肉的边缘先卷了、焦了，慢慢渗出琥珀色的油光。

这肉烤到七八分熟时最好。

外皮微微焦脆，内里还带着三分胭脂色。指头轻轻一压，肉汁便从纹理间渗出，在石板上滋滋作响。这时的肉香最是撩人，混着核桃味噌特有的一股发酵和绵软鲜甜气息，打着旋儿飘出来往鼻孔钻。

呀！呀！好想尝尝是什么味道呀！小木精们围着叽喳乱叫，急得都快哭出来了。

山姥根本停不了手。

一口接着一口吃进去，嘴唇沾了油，它抬手抹了一下，手背擦过下巴，指甲刮到皮肤也像是没感觉一样。

咬合的节奏越来，堪称狼吞虎咽！

一股旧旧的东西被咀嚼了出来。

它想起从前山里的老猎人。

冬天打到一头鹿，会把最好的一块背肌切下来，卷在藤叶里，在神社前烧一堆小火，烤熟之后用兽骨串起来，插在一边。肉香刚出来的时候，孩子们不许靠近。男人脱下手套，用冻得发红的手指撕开第一块肉，先咬一口，再把整串放到供桌上。

肉在雪里冒着热气，一边烤一边滴油，油点子砸在雪地里，给它身上留下丰满的痕迹。

有一年雪下得特别急，一个猎人砍不下整块肉，只割了两小条，用旧布包着送到神社。布掀开时肉已经凉了，但他还是跪下来，磕了头，把肉放进井边的木碗里。

它不明白那种行为有什么意义，但从那以后，山神开始记住了哪种肉生吃最甜，哪种肉用来煎烤刚好。

它又吃了一片，嘴角沾了点油。

这次它咬得快了一点，齿痕压进肉里，发出一声闷响。快吃完时，它停了一下，指尖悬在盘边，抬眼看了看眼前那两个人类。

他们也不主动打探它的反应，只是坐在火堆那头一边吃一边看着锅小声闲聊。

山神低头，又夹起下一片肉。

呀，呀！

别光吃肉肉！

几只小木精把饭锅子掀开，热气“唰——！”一下扑了上来，香味瞬间冲到鼻尖。

米香混着菌菇的气味在空气里沉下来。

在场的所有生物深吸一口气——

核桃已经在底层焖软了，蒸熟的核桃有一种被堵住的香，带点湿木头的甜。

饭稍烫，刚好趁热品尝。

第一口咬下去，米已经熟透了，粒粒饱满，咬下去时带点黏性。菌菇切得不薄——羊肚菌、松茸、藏王菇……有的口感滑，有的带点筋。核桃压碎了一些散在饭里，和他们预想的一样出油了，坚果的油脂同样来自山林的呼吸，不但不腻，还香得刚刚好！

咬得越久，味道越重。

菌菇带出一点大地的土味，被米饭吸收之后转成一种很沉稳的鲜美，嗯，该怎么形容呢？——咒灵不懂什么叫氨基酸释放在淀粉和坚果脂肪里，只觉得那像是被山泉水底压过的石头味，它觉得最安心的滋味。

它大力又快速地咀嚼，舌头贴着上颚，试着辨别不同食材在嘴里转动的感觉。

咒食像有魔力一般。

越吃，越发觉自己被幸福感攻击得体无完肤。

稻谷是文明的母亲，大地上最宽容的母亲。

米把味道都裹住了。

越嚼越甜、越嚼越香！每一口都像从热土里挖出来的，扎实的鲜味贴着身体下沉。