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老竹子十分坚硬，磨好的竹刀微微带一点暗红色，握在手里沉甸甸的，和铁刀也没差多少。

应空图拿着竹刀欣赏：“我还没见过这么好看的竹刀。”

闻重山：“小心手。要给你做一把不那么锋利的玩吗？”

“要！”应空图将竹刀还给他，兴致勃勃地蹲一旁继续看他磨刀，“我想要一整套。”

闻重山：“好。”

飞卿的大脑袋从边上冒出来：“喵。”想要。

“不，你不想。”应空图推着飞卿热乎乎的身体，拒绝它道，“你有爪子和牙齿，不需要刀了。”

为了做好生腌，应空图还特地带闻重山去霭湖边采胡索子。

他用井水浇灌，催发出了最为鲜嫩的胡索子。

新长出来的胡索子又香又冲，用来腌河鲜，味道正好。

应空图还摘了小米辣，买了柠檬，特地拿出上好的酱油跟细雪一样的盐。

正式生腌的这一天，应空图将蚬子丢开水里烫了几秒，捞出开口的蚬子，摘掉一半的壳，铺在最底下。

河虾用家里的酒醉死，再捞起来放在中间。

螃蟹斩块。

霭鱼去皮去骨，只要中段的鱼肉，铺在最上面。

最后，应空图倒入自家酿的酒，放入胡索子、小米辣和柠檬片，加入细盐、酱油和砂糖，细细调出来的料汁又香又辣，比平时的料汁更咸。

其他小家伙还好。

霜终闻到浓郁的香味，忍不住先流出了口水。

天知道它一只金雕，哪来那么多口水，厨房门口都被它滴湿了。

腌好的河鲜放冰箱冷藏过后，再拿出来，香味更加融合了。

胡索子和白酒的香味奇妙地混合在一起，非常抓人鼻子。

应空图和闻重山给每个小家伙分生腌，其中飞镖和荆尾还是只能尝尝味道。

其他小家伙就方便多了，一开饭，立刻大快朵颐。

应空图和闻重山也在享用生腌。

闻重山只吃了一口就露出了惊讶的表情：“胡索子的味道——”

“香吧？”应空图看向他，“胡索子用来做凉拌菜可好吃了。”

“我以为它只能用来炸菌油。”

“那不会，用来做凉拌菜也好吃，尤其这种口味很重的凉拌菜，它能跟其他调料融合得很好。”

其实就算没有胡索子，这份生腌料汁也很好吃，酸辣鲜香，非常刺激。

可有了胡索子，料汁像是立刻有了点睛之笔，被赋予了灵魂，那香气要怎么抓人，就怎么抓人。

尤其里面有又香又冲的高度白酒，要是单独放，它的味道可能会有一点喧宾夺主，和胡索子放一起，却非常完美。

有这份料汁在，腌出来的河鲜也很好吃。

蚬子肥嫩，螃蟹鲜甜。

最妙的是河虾和霭鱼。

河虾尝起来非常弹牙，又弹牙又鲜甜，这么重的料汁一点都没有夺走它的鲜甜味，反而格外清爽。

至于霭鱼的鱼肉。

小蜃专门挑的肥霭鱼，切开来，鱼肉橙红，放在盘子里，像一盘晚霞。

去掉鱼刺后，鱼肉条非常软糯肥美，重口味的料汁刚好解腻。

闻重山只一尝，就爱上了这份生腌。

他明白为什么跳珠它们会念念不忘了。