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宁嘉拿起一颗新鲜的大白菜，直接拿起刀，将前面嫩绿的菜叶部分切了下来，再将这些菜叶一片片的，放进洗菜盆里泡着。

紧接着，洗菜盆里又加入了几颗红通通的西红柿，几根橙黄色的胡萝卜。

旁边空着的一只洗菜盆，也很快被五颜六色的蔬菜装满了，洋葱、香菜、土豆、茄子……

等蔬菜都泡上了，她想了想，又拎起一袋外壳带斑纹的鹌鹑蛋，冲洗之后就放进锅里，开小火开始煮。

合萌和冬葵还在眼巴巴地看着，见宁嘉的动作突然顿了一下，还以为要给自己布置任务了，面上不由一喜。

结果，宁嘉又拿了个不锈钢面盆出来，往里面倒了些面粉，高倍酵母，盐，还有水，就开始揉起面来？

等她揉好面团，放在一旁醒面时，往洗菜盆旁放了个沥水筐，冲着两个小帮厨说道：

“麻烦把大白菜先洗一洗，等下要用。”

“好嘞！”

合萌和冬葵精神一振，将水龙头打开后，就爬到了洗菜盆的边沿上站好。

两人一人一边，各从盆里抱起了一片大大的菜叶，在水龙头下冲洗了起来。

等白菜叶洗好了，再小心地丢进旁边的沥水筐里。

合萌因为是第一次来帮厨，对洗菜这项业务还不太熟练，随便抱着菜叶冲冲水，就要扔到沥水筐里。

冬葵赶忙拽住白菜叶的另一头：

“合萌姐，不是这样洗的哦，要多冲一会儿水，再用手搓一搓才行呢。”

“啊？这么麻烦哪？”合萌不由嘟囔了一句。

宁嘉已经在料理台上铺上了一层保鲜膜，闻言笑道：

“合萌，认真洗哦，今天我会用这个白菜叶，做一道很好吃的菜哦。”

一说起这个，合萌就不累了，“什么好吃的菜呀？”

宁嘉微微一笑，“暂时先保密，反正，肯定是你之前没吃过的。”

哇！合萌激动起来，是没吃过的好吃的菜耶！

看着盆里飘着的大白菜叶子，她一下就积极起来，抱起一片菜叶，比刚才洗的认真了好几倍。

冬葵心里也很好奇，宁嘉打算用这个白菜叶做什么新菜，两人刚把白菜洗好，宁嘉的指令又来了：

“麻烦再把胡萝卜和香菇洗一下。”

“好嘞。”

合萌只知道要把这些食材洗干净，冬葵的小脑瓜里，却已经暗暗列出了要用的几样菜，心里想着：

难道，是要做一道时蔬烩白菜吗？

但这道菜，之前宁嘉已经做过了呀。肯定不是。

正当冬葵边洗菜边猜测时，宁嘉那边已经掀开了灶台上的小汤锅，用勺子轻轻敲了敲其中一颗鹌鹑蛋，然后满意一笑，把煤气关了。

“哇，菜已经都洗好了呀，真棒。”

见合萌和冬葵两人已经顺利完成洗菜任务，宁嘉立即把锅里的鹌鹑蛋倒进盆里，加入冷水浸泡。

等鹌鹑蛋不那么烫了，就把鹌鹑蛋倒在盘子里，朝两个小帮厨招招手：

“麻烦你们俩，把鹌鹑蛋的壳剥了。”

看着盘子里的十来个圆溜溜的鹌鹑蛋，合萌不由舔了舔嘴唇：

“这也是和白菜一起做菜用的吗？”

宁嘉摇了摇头，“不是哟，这是另一道菜了。”

“对了，你们剥的时候别着急，小心些，别把蛋白弄破了哦。”

“知道啦。”

剥蛋壳这种事，对小人族来说简直是太熟悉了，两个小人儿剥得飞快，很快就在盘子旁堆起了小山般的鹌鹑蛋壳。

至于宁嘉，则拿出一张干净的酸奶纸壳，铺在料理台上后，就快速地将胡萝卜、香菇都切成了小小的丁。