沈耀飞没说话,只是转身大步走进了厨房。
掀开那个足有半人高的大不锈钢桶盖。
轰!
一股浓郁醇厚、带着微微甜香的肉味,瞬间如同核弹爆炸一般,在狭窄的厨房里升腾而起。
锅里,色泽红亮的卤汤正咕嘟咕嘟冒着泡。
大块大块的五花肉在汤汁里起起伏伏,早已被炖得软烂入味,皮色枣红,看着就让人食指大动。
旁边那个超大号的商用电饭煲也是热气腾腾,指示灯早就跳到了保温档。
刚跟进来的郭凡东,看着这一幕,下巴都要掉地上了。
“卧槽?飞哥?”
“这肉。。。。。。这饭。。。。。。你是啥时候弄的?”
“咱俩昨晚走的时候,这锅都是凉的啊!”
沈耀飞拿着大铁勺,在锅里搅动了两下,语气平淡得像是在说今天天气不错。
“哦,昨天半夜,我想着今天要上新菜,就打电话让送菜的那帮兄弟顺手帮忙弄上的。”
“我又给了两百块钱辛苦费,让他们把火给看住了。”
郭凡东听得一愣一愣的。
他看着那一锅炖得恰到好处的肉,满脸感动地竖起了大拇指。
“讲究!”
“这帮送菜的兄弟是真的仁义啊!”
“大半夜的还能帮着看火,这年头这样仗义的人不多了!”
沈耀飞忍着笑,没接这茬。
他直接拿起长柄漏勺,从锅里捞起一块还在颤巍巍抖动的五花肉。
那肉皮呈现出一种诱人的琥珀色,肥瘦相间,层次分明。
菜刀在他手里挽了个漂亮的刀花。
笃笃笃笃!
一阵密集的切菜声响起。
沈耀飞的手稳得可怕,手起刀落间,每一片卤肉都被切得厚薄一致,整整齐齐地码放在案板上。