第237章
刘池林原本郁闷的心情,稍微被这美食抚平了一些。
可就在这时,那股子霸道的卤肉香味,又像是长了腿一样,拼命往他鼻子里钻。
那是沈耀飞刚才切好的那一小盘五花肉。
红亮油润,肥瘦相间,还在微微颤动。
刘池林也是个老饕,这种诱惑哪里顶得住。
他犹豫了一下,伸出筷子夹起一片五花肉。
想了想,干脆把肉盖在了勺子里的炒饭上。
一口闷!
这一口下去,刘池林的眼睛瞬间瞪得溜圆。
卤肉的软糯咸香,混合着扬州炒饭的干香清爽。
油脂的腻被米饭中和,米饭的干被肉汁浸润。
这口感。。。。。。绝了!
虽然这种吃法在正统淮扬菜看来简直是不伦不类,甚至是暴殄天物。
但是。。。。。。真特么的好吃啊!
刘池林此时也顾不上什么大师的矜持了。
他左手勺子右手筷。
一块卤肉,一勺炒饭。
一口接一口,吃得那叫一个风卷残云。
吃到兴头上,刘池林甚至开始怀疑人生。
自己以前坚持的那些所谓正统搭配,是不是太死板了?
这扬州炒饭既然能配卤肉吃。
那是不是也能配个尖椒炒肉?
或者配个东北的锅包肉?
要是再大胆点,配个鲁菜的九转大肠是不是也能打开新世界的大门?
就在刘池林脑子里开始跑火车,构思着“扬州炒饭的一百种野路子吃法”时。
厨房的门帘被人掀开了。
沈耀飞擦着手走了出来。
他此时已经调整好了心态,脸上挂着一抹高深莫测的微笑。