皮皮小说网

第四十六章（第2页）

他的语气里没有后悔，只有对另一种可能性的遐想。

福泽侧头看着他被阳光勾勒出柔和轮廓的侧脸，没有接话。

这个时代从来不允许他们过安宁的生活，农民被认为是最底层的阶级，对于近藤他们这些本就是农民出生的人，大抵都想改变命运，最终注定会走上上京这条路。

冲田所向往的那种平等而美好的田园生活，要在百年之后才能见到了。

两人满载而归，开始把挖来的野菜倒入食槽喂猪。

这时候，原田和永仓也溜达了过来，看着福泽和冲田一本正经地拿野菜喂猪，他们都觉得有些新奇，一起上手帮忙。

永仓一边递着野菜，一边像是想起什么似的，向众人问道：“话说，你们有没有觉得最近平助那小子在偷摸做什么事？总是一副神神秘秘的样子。”

冲田将手里的苋菜丢给一头抢食的小猪，追问道：“平助怎么了？”

原田则立刻纠正道：“新八这家伙表达有问题，什么偷偷摸摸啊？平助只是听说阿堇小姐的生日似乎快到了，最近正在苦恼送些什么东西给她。”

冲田闻言笑了起来，“阿堇是福泽医生救过的那位小姐吧？平助也是难得对女孩子这么上心。”

他转而对福泽说，“医生，要不你也帮帮他吧？你们都是女孩子，应该更懂她想要什么样的礼物。”

福泽突然被点名，愣了一下。

“啊？我吗？”

永仓也凑过来，一副理所当然的样子说着，“也对哦，医生是女人嘛，会比较了解女生喜欢什么礼物，我们这些大老粗可想不出好主意。”

福泽看着他们一脸期待的目光，无奈地笑了笑。

她心里暗道：只怕她要说的口红、香水、包包什么的，这个时代根本没有。

“我觉得只要是亲手做的，充满心意的东西，女孩子们通常都会喜欢？礼物不在贵重，而在于那份心意，如果一定要给点具体建议的话……”

她回想了一下阿堇的喜好，记得她似乎和冲田一样很喜欢甜食。

“阿堇挺喜欢甜食的，对了，可以试试看做焦糖布丁？做法不算太复杂，对她来说或许比较新奇，说不定她会喜欢。”

冲田笑眯眯地看着福泽，喃喃道：“充满心意的东西吗？”

第二天，藤堂从原田和永仓那里得知了焦糖布丁的事，就赶紧拉着二人一起来恳求福泽，教他们做那个听起来就很稀罕的焦糖布丁。

藤堂决定要在阿堇生日时亲手做出来送给她，永仓和原田则是对这个闻所未闻的甜食充满了好奇，所以也表示想一起学，顺便试吃尝尝味道。

福泽被他们缠得没办法，怎么队医现在不仅兼顾兽医的职位还得当厨师了？

在新选组她也算是快要发展成六边形战士了。

福泽只好答应，但也无奈地事先声明道：“我虽然知道配方和大概步骤，但是完全没有自己动手做过，你们可别抱太大期望。”

随后，她让三人去弄来了做焦糖布丁所需要的食材。

因为这个时代白砂糖还很稀罕，用骨碳脱色又太麻烦，只能稍微牺牲一下口感使用黑糖了。

至于牛奶，同样是幕末的稀缺品，福泽想了想觉得用豆浆应该勉强能代替，其他东西倒是都能买到。

等三人组买来了鸡蛋、黑糖、豆浆和清酒之后，福泽开始指挥众人一起尝试制作焦糖布丁。

她先将黑糖加少量水煮成琥珀色的焦糖，再倒入几个干净的茶碗底部做成焦糖层。

接着打散鸡蛋，倒入豆浆和黑糖水制作布丁液。

她顺便又加了一小勺清酒去腥，然后再用细纱布将混合液仔细过滤了两遍，以确保做出来的布丁口感顺滑。

最后，将过滤好的布丁液倒入铺了焦糖底的茶碗中，盖上碗盖再放入锅里，加水用小火隔水蒸煮。

现在就等蒸熟之后的味道如何了。

冲田循着空气中渐渐弥漫开的甜香气味来到了厨房，像是贪吃觅食的小判似的，笑着凑近到福泽身边问道：“你们在做昨天说的那个焦糖布丁吗？闻起来很香啊。”

福泽正好在把蒸好的布丁取出来，倒扣在一个小碟上进行脱模，那顶上深色的焦糖液顺着布丁的轮廓流下，看着格外诱人。