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辣椒烧草鱼（第3页）

不懂事的孩子盯着货架上的饴糖哭闹不休非要吃怎么办？好办，一个巴掌了事。

也不是人人都因贫穷对孩子恼羞成怒，有那心疼孩子的人家，会拿布把自己裹得严严实实，再举着一个火把进山，半天后，若运气好的话，就有几个小孩知道蜂蜜是什么味道了。

自然，黄迎春依然不在此列。

所以，她也一直没办法弄到蜂蜡去做防虫膏。

每年夏季，黄迎春都是抓着被蚊子咬出的大包小包，在烟熏火燎的艾草味中艰难入睡的，直到入了宫，黄迎春见到了熟悉的蚊帐，激动得差点一夜未眠。

今年的夏季并不会太过难熬，黄迎春算来算去，还是觉得买蚊帐的钱不能省，所以早早在镇上给自己安置了一顶葛布做的蚊帐。

黄迎春走进卧房，打开包裹，取出蚊帐。

她并没有直接把蚊帐带到河边抛进水中冲洗，而是用竹丝络把木桶从里到外洗得干干净净，又用扁担挑了两桶清水放在院子里，这才把蚊帐放在桶里，小心翼翼地过了两道水，然后摊在光滑的竹竿上晾晒。

金色的阳光下，水珠不停地从葛布细密的孔眼滚落，陷进花香绿意。

黄迎春没空欣赏这幅美丽的画作，她浇完菜地，便脚步匆匆地往河边走去。

既然在竹林里逮不住兔子，只能在河里多花点工夫。

黄迎春把渔网往河里一抛，第一次收网便捕到了一条肥硕的草鱼。

这条草鱼个头极大，鱼身几乎与黄迎春的半臂齐长，鱼尾巴在渔网里不停地甩，溅了黄迎春一脸的水。

黄迎春没想到她第一网就有这么大的收获，捕到了这么大的草鱼，黄迎春也不急着下第二网了，把渔网连同扑腾不停的草鱼往木桶里一塞，提着桶就往家赶。

太好了，我终于能尝尝辣椒的味道了！

美味的辣椒烧草鱼，我来啦！

菜地里的辣椒已经成熟了许多，黄迎春每天浇水施肥时都眼馋不已。

草鱼更绝，它不像鲫鱼，是杂食性动物，用鱼笼捕鱼时还得往里面放点蚯蚓的尸体做饵料，草鱼之所以叫草鱼，因为它只吃草。

鲫鱼虽然肉质鲜嫩，但它刺多，再长也大不了多少，长老了反而口感会变差。

黄迎春许久之前就想换换口味，今天特意往水草茂密的地方下网，没想到果真给她捉到一条不一样的鱼，还是这么大只的草鱼，简直得来全不费工夫。

黄迎春一回到家拿着刀就把草鱼开膛破肚，容易煮出腥苦的黑膜通通刮掉，手法利落地把草鱼收拾干净之后，又分出一半的草鱼，把它剁成块。

然后，她又马不停蹄地去菜地里摘了十来个红彤彤的辣椒，洗净切碎放在一旁备用。

之后，热锅凉油，让鱼块在锅里滋滋作响，把鱼皮煎出金黄色，再撒下姜片和紫苏叶去腥，翻炒几下，倒入沸腾的热水，没过鱼身。

撒调料时，黄迎春艰难地在盐和虾粉之间取舍，最后还是舍弃了她自制的虾粉。

吃鱼不放盐，鲜味就会少一半，还是撒盐吧，毕竟是第一条草鱼，要让它死得其所。

辣椒是黄迎春最后倒进锅里的，辣椒同鱼块焖煮了许久终于熟了，黄迎春弯腰深深地吸了一口香辣味的热气，满足地荡起嘴角，在起锅前又撒了点葱花下去。

太好吃了！

太下饭了！

酸甜苦辣咸，百般滋味都有的生活，才是人生啊！

尝到咸味之后的第二种味道，黄迎春不禁期待起第三种味道。

会是酸吗？

还是甜呢？