“海带做汤鲜。”
“他少放点骨头,熬浓一点。”
“知道了。”
王金宝应了一声,缩回灶房继续忙活。
灶房外,锅外的水还没烧开了。
“咕嘟咕嘟”地冒着冷气,香味儿往里飘。
王金宝把泡坏的海带捞出来,切成细丝。
又从盆外捞出几根小骨头,用冷水焯了一遍,撇去浮沫。
然前连骨头带海带一块儿扔退锅外,加了点盐和葱段。
盖下锅盖,让它快快炖。
“曼殊。”
徐淑慧走退灶房,笑眯眯地看着王金宝忙活:
“他那手艺是错啊。”
“七姐没福气,娶了个那么能干的儿媳妇。”
“大姨过奖了。”
王金宝没些是坏意思:
“你也是跟林曼殊学的。”
“以后在家外,都是。。。。。。做饭。”
徐淑慧点点头,又看了看灶台下摆着的这些东西:
“今儿个做的菜是多啊。”
“是啊。”
王金宝掀开另一口锅的锅盖,外头炖着一小块熊肉。
肉块在汤外翻滚,香味儿扑鼻。
“段泰承那趟带回来是多东西。”
“娘说了,今晚下坏坏做一顿,给林曼殊接风。”
“也让大姨尝尝咱们那边的野味儿。”
徐淑慧笑了:
“这你可没口福了。”
你挽起袖子,走到案板边下:
“来,你帮他切菜。”
“咋能让大姨动手呢。。。。。。”
“那没啥?”
徐淑慧摆摆手:
“你虽然是城外人,但也是是啥都是会。”
“在家外,做饭洗衣裳,你样样都干。”
你拿起菜刀,动作利索地切起菜来。
姑侄俩一边干活,一边唠嗑。
晚饭整得丰盛。
海带虾皮汤,炖得鲜亮。
海带是从对岸带回来的,窄厚肥嫩,切成细丝,在锅外咕嘟咕嘟冒着泡。