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综合篇 世界各地唐人街（第2页）

我问：既然能找得到贼窝，为什么不报警呢？

陈先生说：警察？他们是更大的强盗。

席散时，陈先生依依不舍地将我们一直送到大门边，但也就此为止，绝不肯跨出大门一步。我们的车子刚一驶出庭院，大门就立刻关闸了。

但我一直忘不了陈先生送别我们的眼神，也忘不了他最后一句话：中国人在南非赚钱挺容易，但活得太艰难。到底不是自己的地方，不是家啊。

至于东南亚的华人街，规模就更加宏大。例如马来西亚的马六甲鸡场街，又叫古董街、会馆街、文化街。会馆一间接着一间，祠堂一座挨着一座，形成了一个古老而有凝聚力的华人社会。

这里是华人在马来半岛最早的集居地，历史可追溯到六百多年前的郑和下西洋时代。他们还有个专属的称谓：嫁给华人后脱离当地习俗转而遵守华人习俗的妇女，就叫作“娘惹”；而华人与当地妇女通婚后所生的后代，则被称为“峇峇”。他们自成一国，信仰华人的礼教，祭拜华人的神位，生活习俗至今还保留着许多明代的传统。

我在一座婚礼照相馆前看到了张海报，清楚地写着“上头”的整个仪式：新郎穿着白色的衣裳坐在地毯上等待上头，送嫁娘指导一个小男孩斟上一碗米酒，并为新郎剃须，这象征着要谨慎言行；然后喜娘在新郎背后绑上一个假马尾辫，这是从满清遗留下来的传统了，也是整个“上头”仪式中最重要的一步，象征着这是最后一次由母亲为儿子梳头，从今天以后这任务就要移交给新娘了；上头之后，喜娘为新郎扣上外套，新郎的父亲则喂儿子吃汤圆，新郎不准咬破或咀嚼，象征完美婚姻；最后新郎穿上长袍马褂，跪下给父母磕头，感谢养育之恩。

——这种种仪式，看起来既熟悉又陌生，因为并不同我们以往在影视里看过的清朝婚礼，以往的印象似乎上头、吃汤圆等仪式都是针对新娘的，这还是我第一次看到关于新郎的礼仪。

我同几位当地的年轻华人交谈过，他们可真是自由的一代，张扬个性时就宣称要与时俱进，完全不理会旧礼教的束缚；一旦遇到了连法律也解决不了的难事，则立刻回到传统中来，向社团或宗族寻求帮助。当地华人非常团结，在不触犯国法的前提下，自有一套规矩礼仪，还会定期召开族人大会，让当地人绝对不敢小觑。

在我去过的世界各地的唐人街中，给我印象最深的还要属泰国曼谷。或许是因为距离更近，血统也更近的缘故，曼谷唐人街的传统风味就更加浓厚了，甚至可以说，他们对中国传统文化的保存与继承比国内更深厚。

我去曼谷的时候正值元旦，唐人街的路边到处都摆卖着新年黄历。这种日历，目前在中国只有一些偏远山村才能买到了，越是繁华都市反而越没有人关心农历日子。

最特别的是，我还在街边看到有人做“开脸”的生意。是位上了年纪的婆婆，老到一定年月后，就看不出是七十岁还是九十岁了。就在一间很中国的街铺门口，一盆水，一张竹椅，两根线，就是全套生意工具了。

连这里的饮食也是非常“中国”的，招牌菜就是鱼翅与燕窝。这也是泰国唐人街与欧洲和非洲的中国城最大的不同。中餐馆走出亚洲后，多以东北馆子和川菜主打，真正的“硬菜”是很少人吃得起的，也并不被很多人欣赏。

但是在泰国，如果一家中餐馆里没有鱼翅、燕窝，那简直是不好意思称其为中餐馆的。这些在国内我享用不起的奢侈品，到了曼谷可算是大快朵颐了。一大钵鱼翅炖蛋，一盘蟹肉炒饭，一份红烧排骨，一盘粉丝扇贝，共计1320ＢＵＴＳ，也就相当于三百元人民币，便宜得让人热泪盈眶——在国内拿着三百块钱，敢说请人吃鱼翅吗？

和中餐馆相提并论的是中医馆。看过电影《刮痧》的人，都不会忘记中医在国外的尴尬处境吧？父亲找人为孩子刮痧，在他背上留下了大片印记，竟然被西方的法庭视为虐儿，因为他们不知道刮痧是什么意思。

到了今天，中医在欧美的地位仍然很尴尬，不过，却不再是因为欧美人的孤陋寡闻，而是因为有些害群之马太不自爱了。因为李小龙，因为黄飞鸿，中国武术也好，医术也好，一度在欧洲相当风靡，白人对中医的跌打药油到了痴迷的地步。

这让一些半路出家的中医发现了商机，不论有没有基础，就敢开一间诊所，做出望闻诊切种种手势，收取高价酬金。一时间遍地中医，满街跌打，生生做坏了中医馆的招牌。使得现在的欧美街头，“中医”几乎成了江湖骗子的代名词了。

当然，这毕竟只是少数。一筐桔子运出境，漂洋过海那么远，不烂掉几个才是奇怪呢。

几年下来，去的地方越多，就越觉得中国人真是厉害，不愧是农耕大国，无论天涯海角，都能实斧实凿地砍伐出一块自己的地盘来，我行我素，维持传统，自成一国，而同时并不妨碍他们与时俱进，以四方语言八面春风接待世界来客。

不过，如果一直照着现在的情形发展下去，很快就有一天我们再也不需要学习那么多语言，只要说好普通话，就能走遍全天下了吧？因为，到那时，整个地球都是“中国城”了。