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第10章 无心插柳却成荫（第2页）

“家人们，欢迎来到我们‘鲁东非遗灌肠技艺’的透明工坊！”

【在工坊直播吗？有点意思。】

【啊啊啊，是老爷爷的灌肠，我买到了！】

玻璃窗的正后方，是传承人赵师傅的独立操作台。

他身着洁净的白色无菌服，戴着口罩，头发一丝不落的拢在帽子里。只露出一双专注的眼睛。

台面一尘不染，工具摆放整齐。

此刻，他正将一大块色泽鲜红、肥瘦相间的新鲜猪肉搬到台面中央。

“大家请看赵师傅手边这块肉。这个……那个……”

薛禅的直播话术是速成的，遇到关键点不出意外的卡壳了。

“俺们工坊用的都是本地特产黑猪肉，大家看这新鲜度，是冷冻肉绝对没有的光泽和质感。”

窗内，赵师傅通过无线麦，接过话头，骄傲地将手中的黑猪肉展示向特写镜头。

随后便手起刀落，开始沉稳而精确地切配。

“制作灌肠，肥瘦比例是祖传方子的关键！”

刀刃与肉接触的扎实感、鲜肉被分切成均匀块状的过程，被导播切换的特写镜头传到画面。

【啊啊啊！谁懂这种手工切制的大肉块咬在嘴里的感觉啊！】

【师父刀工真棒，切得好均匀啊。】

伴着弹幕热烈的讨论。

赵师傅打开身旁的香料盒，里面是数十种形态各异的天然香辛料。

他按序称取、混合，动作严谨如药剂师。

“俺们鲁东灌肠的秘密，就在你们眼前。”赵师傅适时解说。

“几十种调料，每一种都有自己的作用，俺们的用的都是货真价实的天然材料，完全不用任何色素和添加剂。”

【这么多香料啊，看着感觉很香。】

【只有我注意那些香料都归置的好整齐吗，强迫症友好！】

在赵师傅操作台的后方，是整个宽敞明亮的灌肠生产区。

数位同样装束的工人，在不远处的流水线上进行着灌制、结扎、清洁等后续工序。

整个工坊环境整洁、井井有条。

所有物品归置有序，地面光可鉴人，构成了一个令人极度安心的背景。

弹幕被这种“全景透明”的模式点燃：

【这直播视角太硬核了！一眼到底！】

【赵师傅切肉的手法好稳，料看得明明白白。】

【后面的车间也太干净了吧，比我家厨房都亮堂！】