“这火锅,绝了!”
这是剧组主创一致的评价。
吴晶这廝更是把这顿火锅夸上天了。
没办法,谁让张鸿还带回来了一箱子豹子肉呢。
別误会,完全合理合法,甚至符合食品安全標准。
反正在非洲这地方,只要你有钱连保护动物都可以付费猎杀。
说不定还是国家级动保区的工作人员带路的,顺便剥皮拆骨负责收尾。
吃点豹子肉算什么象鼻这玩意儿隔三差五都能上餐桌。
好些出国早的大厨就是这样把传统菜谱和手艺保存下来的。
毕竟厨艺这玩意儿理论知识学的再好,那也得实践吶。
没有食材练手,就算是国宴级別的特厨来了也得抓瞎。
就比如熊掌这玩意儿,特厨大多都知道做法,但是会烧的不多。
能驾驭熊掌、鹿茸、象鼻、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴头这类“山八珍”
的大厨,更是少之又少了,就算有也大多都是老头子。
相比之下,水八珍一系的菜餚倒是传承的比较完好。
尤其是两广潮汕那一带,民间市井之中都不乏此类大厨。
“別说了,再说我又饿了。”
听著张鸿一顿念叨,吴晶连连摆手。
一旁的“达康书记”
倒是笑呵呵的给张鸿点了赞。
“你倒是挺会吃的。”
他年纪大,早年上山下乡的时候碰巧吃过一两道。
现在法律不允许了,“达康书记”
也不好违法乱纪。
不过一顿豹子肉还是勾起了达康书记的谈性,只见他感慨道:“那会儿和现在不一样,山里是真的野兽横行,普通人进去了大概率就没了————不过祸害最大的还得是狼,那玩意儿一窝一窝。”
“最关键的是这畜生鬼精鬼精的,盯上了就跟贼一样,稍有不慎说不定村子里就会丟个小孩,最后就算找到也只剩碎衣服了。”
闻听此言,倒是让张鸿有些意外。
他还以为老虎豹子这玩意儿最遭人恨呢,没想到是狼。
“吴老师,听说那会儿老虎挺多的,你吃过吗”
“哈哈哈,那没有,不过金钱豹倒是有幸尝过一次。”
或许是酒水勾起了达康书记的谈兴,这位难得多说了几句。
其实他年轻那会儿已经上山下乡的尾声了,很多地方都停了。