十一月的最后一天,今天又是签到暴击日。
清晨六点的星城市还裹在薄雾里,陆宇己经准时睁开眼。生物钟比闹钟还准,这是他坚持晨跑的第二个月了。自从奶茶店步入正轨,他反而更注重身体,毕竟往后要扛的事只会更多。
套上运动服出门,校园运动场的塑胶跑道还沾着露水,冷空气吸进肺里带着清冽的劲儿。做完热身运动后,他沿着跑道匀速跑,脑子里没闲着:昨天奶茶店的营业额报表是20321元,连续多天稳定在两万上下,看来单店的自然流量己经触顶。
营业额想再往上走,要么做活动,要么开分店,二者或者可以同时进行。
跑完五公里,他绕到学校门口的早餐铺,拎了两笼肉包、三袋豆浆和五个茶叶蛋——宿舍里的那两几个家伙,没早餐绝对能赖到中午。
推开门时,宿舍里果然一片狼藉。陈辉西仰八叉地躺着;谢飞蒙着头,呼噜声隔着被子都能听见。张龙也一样,一点动静都没有,陆宇己经习惯了。
陆宇把早餐往桌上一放,故意提高声音:“孩儿们,义父来看你们了。”
“来了来了!”陈辉像被按了开关,猛地坐起来,连眼睛都没完全睁开,伸手就抓过一个肉包往嘴里塞,“老三,你现在也太自律了吧?以前你可是能跟我们一起睡到课前十分钟的主儿。今天还去兼职啊?”
谢飞也揉着眼睛坐起来,拿起豆浆插吸管:“是啊,你这‘兼职’也太拼了,天天早出晚归的。”
张龙也跟着嘟囔:“是啊,三哥,你现在怎么这么拼啊?还有,你们有没有发现三哥变了,现在性格开朗很多啊!”
陆宇笑了笑,没解释。他总不能说自己不是去兼职,而是去管一家日营业额两万的奶茶店。“快吃吧,过段时间我就会闲一些了。”他含糊带过,心里却盘算着:等分店开起来,人手稳定了,或许能抽出点时间多和兄弟们待待。
在寝室和陈辉他们闲聊了会,陆宇背着包往奶茶店走。走过去不算远,步行十多分钟就到。远远地,他就看见刘慧慧正带着店员做营业前的准备,门口的“营业中”灯箱己经亮了,暖黄色的光在清晨的冷雾里格外显眼。
“老板来了!”店员小张最先看见他,笑着打招呼。自从陆宇说会拿店里纯利润3%做为奖金,店员们的干劲肉眼可见地涨,谁都想把生意做得更好,多拿点奖金,毕竟出来都是为了碎银几两。
刘慧慧转过身,手里还拿着抹布:“老板,你来得正好,昨天招的两个兼职学生己经到了,我正带他们熟悉操作流程。”她指了指柜台后,两个女生正跟着老店员学做珍珠奶茶,眼神里满是认真。
陆宇点点头:“辛苦慧姐了。对了,红姐到了吗?我们中午开个会,聊聊店里接下来的计划。”
“谢红姐在仓库那边清点物料。”刘慧慧手中的活没有停。
“行,等红姐忙完,你和她说下。”陆宇上午还有课,他过来看看,就得回学校,中午再过来!
上午的奶茶店渐渐热闹起来,学生和附近的上班族络绎不绝。
首到中午十二点,客流才渐渐少下来。陆宇三人围坐在小桌前。
“慧姐,红姐,现在店铺的情况你们也清楚,每天营业额稳定在两万左右,客源也基本稳定。”陆宇先开口,手指轻轻敲着桌面,“我想搞一场活动,一方面提升营业额,另一方面推会员制度,增加客户的粘度。”
刘慧慧皱了皱眉,理性地分析:“老板,我觉得可以再等等。咱们店刚开业没多久,前阵子的开业活动效果还没完全消退,现在再加大活动力度,怕会透支客户后面的消费热情。而且,这附近就我们一家奶茶店,算是独家生意,不用这么急。”
谢红也点点头,补充道:“从财务角度看,现在很稳定,没必要搞大额优惠。会员制是好事,但可以先小范围试推,不用跟活动绑在一起。”
陆宇知道她们说的有道理,如果没有系统,他或许会选择稳扎稳打,和她们一样。可他有着别人没有的“底牌”——每天的签到奖励和月度暴击签到奖励的资金,所以他需要利用店铺回笼的资金和系统奖励的金钱,快速打开知名度和抢占市场。所以开分店形成连锁效应是必须要走的路!
毕竟奶茶店的门槛不高,谁知道什么时候就出现一个强大的对手,虽然因为系统出品,口味有优势。但在资本面前,优势也不是那么明显。