“找到了!而且很让人意外和惊喜。因为三角蚌一般既不在水流湍急的地方,也不在死潭静水之处,而是在一些湍急拐弯与盘旋的地方。那些地方的水流既干净,又有小生物停栖,所以三角蚌在那里既能生存,又能摄物,同时又保持它的贵族气质。它们通常五六只一窝地聚集在一起,不单居。”沈志荣告诉我三角蚌的生存规律,听来十分有趣。
这一发现非常重要,给梦想进行人工繁殖三角蚌的沈志荣提供了可贵的第一手资料。然而这仅仅是第一步,他还要更加细微地去了解三角蚌为何愿意生活在这样的地方等等复杂的问题。于是很快沈志荣又发现,原来三角蚌作为被动摄食的动物,它必须借外界进入体内的水流所带来的食物为营养,其食性主要以小型浮游生物为主,也滤食细小的动植物碎屑,这样的水域径流处,恰好能够满足它的这种需求。
生长的规律摸清后,沈志荣还要弄明白三角蚌生殖与发育的过程,而这是人工繁殖生物最关键的环节。沈志荣借助于书本知识和通过相当长一段时间的亲自潜水观察,他了解到三角蚌这位“水生贵妇”的生殖与繁殖规律:每年4~5月,当天气晴暖,水温稳定在18℃左右时,成熟的雌雄蚌生殖腺,便慢慢地变得饱满、成熟。雌蚌的生殖腺由淡黄色变成橘黄色,表明性腺成熟,受精孔紧贴于卵膜,遇**即受精。一只雌性三角帆蚌怀卵量达40~50万粒。母蚌的生殖腺逐次成熟,有多次排卵的习性。雌性三角帆蚌在繁殖季节排卵为5~8次。因此,在人工养殖蚌时,可多次采集钩介幼虫。母蚌的成熟卵经生殖孔排出附在外鳃瓣上,此时雄性成熟**随水流从雌蚌的入水管进入外鳃瓣与卵子结合形成受精卵。那些受精的卵经过1个月左右的发育后,变成钩介幼虫从母蚌的体内排出,遇到鱼类后,利用其足丝和钩齿牢牢地抓住鱼体,在鱼身上寄生,根据温度的不同,需经7~15天后可发育成稚蚌,然后从鱼体脱落沉入水底,开始幼蚌的独立生长。
读到这里,你真以为你也能育蚌了?你以为就拥有了可以培育珍珠的河蚌——那个沈志荣看准的三角帆蚌了?错!天底下的事哪有这么简单。
“关键问题,是把书本上的知识,变成成功的实践并获得理想的结果,这个难度让我尝到了啥是科学,啥是科学成果……它们之间有时差之毫厘,可能谬以千里,真的是这样。”其实,沈志荣可以称为一名农业水产科学家,他在人工珍珠和河蚌养殖中的科学贡献并不亚于哪一位同行中的科学院士,只是有些人总喜欢戴着有色眼镜看待像我们这位从没有离开过那片带着水腥味的德清水乡的“珍珠人”而已。
如同最初培育出那40颗人工珍珠一样,沈志荣开始的人工繁殖三角帆蚌的所有方法,都很土,土得不能再土。
他先要摸来雌雄蚌,并且是看上去比较健康的蚌。这得潜到大运河底的那些三角蚌比较喜欢的地方去把它们摸上岸,然后好好养在竹箩里,等待雌蚌受孕。那些日子里,沈志荣的心思急切而焦虑,因为河蚌的受孕过程并非轰轰烈烈,相反是在潺潺流水中完成的……而且其微妙和奇妙之处,人用肉眼不易看到,因此也无法去感受雌雄蚌之间那传宗接代的伟大过程。
连摘星星的胆识和勇气都具备的沈志荣,此时在面对小小的、十分温和而不动声色的雌雄河蚌之间的这种**与受精过程时,他变得无能为力。“只得顺其自然。”沈志荣笑言自己在雌雄蚌的“幸福时刻”的心境。是的,既然河蚌是大自然界的生殖繁荣之物,顺其自然是对它们最好的保护。
孟子曰:“尽其心者,知其性也。知其性者,则知天矣。存其心,养其性,所以事天也。”意思是说,人的一生欲想干成大事,必须顺其天意,此处“天意”,孟子的话,其实在很大程度上讲的是人做事需要按照自然规律办事,顺应大自然。沈志荣并没有读过孟子的书,但他从小从奶奶和母亲那里获知了一些做人的基本道理:天底下的有些事情不能“扭着脖子”干,否则只能越来越糟糕。
但任何一项科学发现和科学实验又几乎都是前人没有做过的事。大自然的环境与室内的实验环境有很大不同。比如沈志荣摸索到了三角帆蚌的生活规律是离不开活水。可仅凭活水,三角蚌也不会自生自灭,活水仅仅是它的生活环境的要素之一。它喜欢栖息在有泥土的河床坑洼里,这是沈志荣一次次潜入运河底在三角蚌栖息处发现的“秘密”。既然三角蚌喜欢在一定的河床坑洼里生活,那泥沙沉积物的土壤里是否有特殊微生物令河蚌格外喜欢呢?
“扑通!”又是一个猛子扎到河床底,沈志荣再次潜入三角蚌栖息处,抓起一撮泥巴,然后跑到杭州的省农业科学院土壤研究所,请专家化验。结果:土壤与三角河蚌生活栖息环境没有实质性的关联。这是怎么回事?沈志荣有些崩溃。
但沈志荣在这些“未知数”面前并没有退缩和萎靡,因为凭他“渔民”出身的经验认定:无论何种珍珠母蚌,有些生活条件是必需的。比如活水,活水就能让像三角帆蚌这样的“水中贵族”保持一种生长的“优越性”,同时还必须有相对养尊处优的微生物的保证,即水可流动,但也不能太清,污秽积朽是绝对不能有的,因为有臭味的泥水里,绝对滋润不出高贵的珍珠。
似乎有许多现象是矛盾的:三角蚌的生活习性既要保持流动的水环境,同时又要必需的小生物流经到它的身边以供它“就餐”。人工繁殖幼三角蚌,这些问题的解决是当务之急。于是沈志荣琢磨给“怀孕”的母三角蚌寻找合适的孕期、产卵及幼卵生长的“温床”——一只只用竹网编织成的网箱,它既让水流动,又能让母蚌放置在其中不“逃走”,同时还能让沈志荣随时观察其变化,包括为其送“食”。但还让沈志荣绞尽脑汁的是,到底在什么情况下能保证幼蚌有个良好的生长环境,或者说他所想象的设计环境与大自然的环境如何能达到一致,从而让那些万千幼蚌健康成长?
这一难题让沈志荣苦苦思索,他想了许多办法。“因为我们当时是在最原始的条件下进行的人工繁殖河蚌,一只母蚌能够产下几万粒幼卵,也就是有几万、几十万只靠肉眼根本看不见的小幼蚌产出来后,你得让其活下来,而后再慢慢养大。这过程比我女人生孩子还要复杂不知多少倍!而我们完全是在几个竹网箱里来完成,没有最起码的显微镜,只有一根水银温度计,其他的全凭渔民的经验与感觉,所以在这种情形下进行河蚌的人工繁殖,最初的现场你根本猜不出会是什么结果!”
上面已经说到,从蚌卵即钩介幼虫变成幼蚌的过程很奇特,它必须依附在其他鱼的鳃上才能成活,而且附着在什么样的鱼的鳃上也特别讲究。因为太大的鱼,它游弋活动的时候动作太大又猛烈,母蚌那弱小的钩介幼虫无法依附其身,会消失殆尽在“茫茫水海”之中而死亡。体弱幼小的钩介幼虫也不能依附在青鱼这样的鱼身上,因为青鱼平时的主要生活区在深水之中,那里的温度偏低,柔弱的钩介幼虫又经不起低温折磨。“所以我们选择了性情比较温和的鲢鱼,而且是幼鲢,钩介幼虫适合寄生于这种小鲢鱼的鳃角上。”沈志荣说。
说得简单,然而是否能让看不见、摸不着的万千钩介幼虫准确无误地落附在小鲢鱼鳃上,这得看沈志荣的运气了。
这一幕惊心动魄的幼蚌生命的“诞生大片”是在一个特别简陋的渔业大队的仓库里完成的——但它又几乎静得还不如闹钟走针的声响大。这惊心动魄的“大片”其实只是在沈志荣的心里才有如此波澜壮阔的情形……在那间除了水温确保20℃左右,没有空调、没有低温设备的渔业大队的仓库内,沈志荣在里面忙碌得每天都是一身汗水。
现在他要解决两个难题:一是那些依附在鱼鳃上的小幼蚌到底会飘落到哪种水域环境中,这对大面积人工育蚌至关重要;二是从大自然的江河到竹网箱的小容器,鱼儿、蚌儿的生长环境中不可或缺的一样东西,那便是这些水生物所需的氧气。流动的江水中有足够供鱼蚌呼吸的氧气,然而沈志荣把鱼苗蚌苗放进仓库内的竹箱容器内,便缺了这必备的氧气。两个关键问题需要沈志荣解决。不解决,就别“玩”人工养蚌育珠大业。
我们先说后面一个解决氧气的问题。这样的问题如果按现在的社会发展技术条件来看,小学生听了这般事也会笑出声。但在五十多年前沈志荣年轻时的那个年代,尤其是在他生活的农村,给水生物解决缺氧的问题还真一时难倒了他。
“这个并不复杂,你只要用两口缸,一口大的,一口小的,大的缸里盛满水后,用一根细管往小的缸里灌流,便在那口小缸里产生氧气了!”沈志荣专门去了一趟杭州,向省农科院专家请教了一番,便明白了“制氧”的土办法。
氧气问题解决之后,沈志荣关注的是附着在鱼鳃上的小幼蚌到底会飘落在何种条件下的“地”。这又是沈志荣关注的一个根本点。因为前面已经讲到,三角蚌的栖息地与其他河蚌不太一样,作为“水中贵族”的三角蚌,极其稀少,就是因它的生存环境非同一般,不是所有的地方都适合于它幼年时期的生长。所以沈志荣特意在放置了已附上钩介幼虫的小鱼的容器内,分别安设了6块不同条件的小方格,它们有的是放上了泥沙,有的则什么都没放,有的则放了桑树与泥土的混合物。
“最后发现,那些什么都没放的薄土层上反而有36只小河蚌苗,其他的都没有。这证明,小三角幼蚌适合在无土无泥无杂物的环境下生存。”一个多月后,沈志荣终于找到了一种适合于小三角幼蚌的生存环境。这一发现,对人工培育河蚌具有关键性意义,沈志荣为此兴奋不已。
这36只三角蚌幼苗,对沈志荣来说,意义非凡。“从现在开始,我们要成批培育小蚌了!大家一定要严格按照我说的去做,不能有半点马虎。”1975年,沈志荣开始放手大干了,他一共做了6只网箱,按照上面的培育方法,将数万只小幼蚌放入其中进行培育。
“结果那些小幼蚌长得非常快,而且十分有趣……”沈志荣给我描述道,“开始用肉眼是看不到它们的,等稍稍长大一点后就可以看得见它们是啥样了。我们就一天一天地看它们长大,等长到指甲板那么大的时候,就不能再放在原来的网箱里了,必须放到江河中去。但马上又来麻烦了……你问啥麻烦?麻烦太大了!”沈志荣瞪着一对有神的大眼睛跟我说,看得出,那神情里藏着万千奇妙的育蚌秘密。
“你可不知,那几万只小蚌苗苗有意思极了,它们都在拼命地争着长大……但有一天我突然发现坏事了!”沈志荣像讲一个传奇故事似的给我比画道,“大千世界里,小小生物之间也有残酷的厮杀:我们的几万只小幼蚌遇到了一群小螃蟹!它们要吃小幼蚌,而且一吃起来,就是吃掉一大片!”
“这怎么办?”我跟着紧张起来,好像是发生了世界大战一般。
“我们赶紧把放置小幼蚌的网箱往上拉……可小螃蟹也厉害,它们也往上爬,然后再通吃一遍!”沈志荣长叹一声,如拿破仑遇上了一次滑铁卢战役。
“其实后来我们还是留下了第一批蚌苗多达8万只,可以说都是从小螃蟹嘴里抢回来的!”沈志荣说。
这是1975年的事。1975年沈志荣已经成功地实现了人工培育三角蚌。第二年的1976年,他培育的人工小三角蚌多达200万只,一跃成为全国第一名。其实这个数量也超过了当时的日本,只是当时沈志荣还并不知道,那时国门尚未打开。最让沈志荣激动的是他和几位村上的人挑着装满珍珠的担子,第一次到上海卖珍珠,一下给水产大队拿回了几十万元的现金。“那回全队人高兴得都要跳起来!”沈志荣说。
那会儿,别说雷甸大队,就是德清县的领导也很少人见过那么多现金!
沈志荣的“珍珠人生”后来便是一次又一次地“放卫星”——给他自己也给德清创造了一个又一个的时代精彩篇章。比如他把整个德清的珍珠产业推到全国第一,让许多只知莫干山不知德清的亿万人从此知道了德清;又把中国珍珠产业推到了世界第一,让“邻居”的日本国大为尴尬并由衷产生敬意。他在转制中力挽狂澜、泪洒故土的心路历程,正是中国农民从农耕生产方式蜕变到现代化市场经济的“千年跨越”那般酸苦甜辣。他所创造的著名品牌和集团企业“欧诗漫”成为德清第一个上市公司,该公司至今仍然是全国珍珠行业中的龙头“老大”。他一生为中国的珍珠和德清创造了多少个“第一”?
“真数不太清!”沈志荣又一次谦逊地笑了。
新冠疫情发生前后,我曾两次去见过沈志荣和到他的欧诗漫总部,看到的景象依然是热火朝天、生意兴隆。“七十古来稀”的沈志荣依然挺着直直的身板,走路“嗖嗖”生风,犹如小伙子一般。
“我们德清人都是这个样!”在我向他讨教“奥秘”时,沈志荣笑眯眯地说了这样一句话。
我今天所看到的欧诗漫也非30年前初创时的那个样,它强大到已经有了自己的珍珠产品和产业与销售市场的专业科学研究院;人工养蚌育珠的他们现在每月要推出数个纳米新产品和时尚的新款式;一颗硕大且全天候闪闪发光的珍珠与欧诗漫也早已成为德清的“名片”……
是呵,沈志荣身上所体现的创业精神、敢闯精神、务实精神和追求完美、永无止境的精神,就是德清精神最具体、最生动的实例。
“中国珍珠王”因此受到德清自己人和全国同行乃至世界同行的赞赏。
从一颗珠子上,我们也看到了整个德清人的光彩与光芒。