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注释及出处002（第1页）
注释及出处002
[14]一份150克的白米饭：，11June2016，p。32。
[15] 出于种种复杂的化学理由：Lieberman，StoryoftheHumanBody，p。255。
[16]一枚鳄梨含有的饱和脂肪：，2Aug。2014，p。35。
[17] 直到2004年，美国心脏协会：Kummerowobituary，imes，1June2017。
[18] 这个想法可以追溯到1945年：MoreorLess，BBCRadio4，6Jan。2017。
[19]想喝多少水就喝多少水的人：Roat，p。133。
[20] 喝太多水：‘YouDrinkTooMuchWater?'，imes，19June2ebutTrue:DrinkingTooMuchWaterKill'，Sti?，21June2007。
[21]人一辈子要吃差不多60吨食物：Zimmer，Mi，p。56。
[22]受肥胖折磨的人远多于：Nature，2Feb。2012，p。27。
[23]每个星期吃一块巧克力饼干：，18July2009，p。32。
[24] 对我们产生了最大启蒙作用的人：Keysobituary，WashingtonPost，2Nov。2004;Keysobituary，imes，23Nov。2004;JourhandHumanBehavior（Winter1963）:pp。291-293;Amerialofutrition（March2010）。
[25] 基斯着手进行了一场日后称作“明尼苏达饥饿实验”的探索：‘TheyStarvedSoThatOthersBeBetterFed:RememberingAheMi'，JournalofNutrition135，no。6，June2005。
[26] 15的美国年轻人：‘What'，imes，2Jan。2017;
‘HowMuchHarmSugarDo?'，。2015。
[27] 莎士比亚吃的水果：Lieberman，StoryoftheHumanBody，p。265;‘BestBefore?'，，17Oct。2015。
[28] 美国最受欢迎的蔬菜：BaylorUyMediterProgs，April2011，p。158。
[29] 美国人平均每天摄入340UptheAboutSalt'，imes，20Nov。2017。
[30] 麦克马斯特大学……进行了一项综合分析：ChemistryWorld，Sept。2016，p。50。
[31] 我们发现，发表的文献：IionalJournalofEpidemiology，17Feb。2016。
[32] 最初只是想讨一个姑娘的欢心：IhProfessorChristardner，PaloAlto，Calif。，29Jan。2018。
[33]大约40%患有糖尿病：Nature，2Feb。2012，p。27。
[34] 50%怪遗传，50%怪芝士汉堡：NationalGeographic，Feb。2007，p。49。
第十五章 肠胃：为什么女性的消化时间要比男性长一整天
[1]这些管道的表面积：Vogel，LifersDevices，p。42。
[2] 食物在女性体内多逗留：Blakelawa，OxfordpaniontotheBody，p。19。
[3] 这就是为什么总有人提醒你：‘FiberIsGoodforYou。sMayKnowWhy'，imes，1Jan。2018。
[4]你肚子里发出的咕咕声：E，p。83。
[5] 美国一年有3000人：‘ABugiem'，NewYorker，2Feb。2015，p。30。
[6]但他们认为把汉堡加热到：FoodSafetyNews，27Dec。2017。
[7]美国农业部的一项研究认为：‘Bugiem'，p。30。
[8] 人们往往会把病源归咎为自己最近一次：‘WhattoBlameforYourStomaotAlwaystheLastThingYouAte'，imes，29June2017。
[9] 四处漂泊好些年之后：‘MenandBooks'，MedicalAssoJournal，June1959。
[10] 美国每年约有25万人因阑尾炎住院：‘TheGlobalInceofAppendicitis:ASystematicReviewofPopulatioudies'，Annals。2017。
[11] 富裕国家的急性阑尾炎发病率：Blakelawa，OxfordpaniontotheBody，p。43。
[12]利普斯对病人的态度：imesobituary，20April2005。
[13] 世界各地找他来看病的人：‘KillingCures'，NewYorkReviewofBooks，11Aug。2005。
