皮皮小说网

8090（第2页）

【表面看，宾主尽欢，薛大姑娘安排得妥帖周到。但若以真正世家大族宴客的规矩细究，这螃蟹宴，便透出几分难以忽视的奇怪与勉强。】

画面流转，特写推向席面。

只见众人面前，除了寻常的杯碟碗筷，并未见着专为吃蟹备下的蟹八件——那精巧的锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针，一样也无。

有姑娘试着用手去掰蟹壳，汁水沾了指头，不免有些忙乱。一旁的丫鬟赶紧递上帕子，又寻了寻常的银箸、小银勺来勉强应付。

【吃蟹乃风雅事，更是精细活。簪缨世族，诗礼传家，这等宴客，岂能不备下专用器具？一来为方便，二来也是体面。

薛家号称“珍珠如土金如铁”，皇商世家，竟连这套体面都未曾虑及？是仓促疏忽，还是……家中本无这等细致讲究的习惯？】

镜头掠过席间众人神色。

林黛玉只略动了动蟹钳，便用帕子掩了手，眉尖若蹙，显然不甚习惯这般的吃法。

贾宝玉倒是兴致勃勃，但掰扯得有些狼狈，袭人在旁悄悄帮着剔肉。

三春姐妹亦是动作小心，偶尔对视一眼，彼此眼中有些许不易察觉的局促。

倒是薛宝钗自己，动作颇为熟练，但用的也是寻常丫鬟递上的工具。

天幕之音带着一丝玩味：

【或许，薛大姑娘自己惯了如此，便以为天下吃蟹皆是这般。商家富则富矣，于这些世代积累的贵族细节上，到底缺了些火候。此为一怪。】

画面一转，投向席面之下、廊外阶前。

那里另设了几桌，周瑞家的、林之孝家的等有体面的管家娘子，并一些大丫鬟们，也正围着吃蟹，笑语喧哗，与主子们的席面相距不远，声息相闻。

【主仆同乐，看似宽和。然而，真正的世家大宴，规矩分明。主子们雅集吟咏之地，管事仆妇们自有其用饭歇息的去处，岂可这般混杂一处，喧闹无间？

薛大姑娘为显大方，让下人也沾光吃蟹，却模糊了礼数分寸。落在重规矩的贾母、王夫人眼中，只怕觉得有些不成体统。】

更有一处细节被放大：一个粗使婆子挤到装蟹的箩筐边，伸手抓了一只大的，嚷嚷着“这只肥”，汁水淋漓地拿走了。管事的似乎想拦，看了眼薛家带来的仆妇，见其不在意，也就罢了。

【宴席份量，本当精心计算。薛家抬来几大篓，看似豪阔，却无严格分派。结果呢？体面的或许能多吃两只，那不得脸的、粗使的，怕是闻闻香气，或只分得些瘦小残缺的。

这般安排，既无章法，亦不周到。慷慨之名是得了，实惠却未必落到实处，反而显得混乱，露了底细。】

【再者，薛家这蟹，当真就足够一府上下尽兴么？】

画面中，一个伶俐的小丫头正悄悄跟同伴嘀咕：“……我方才去后头瞧了，那蟹看着多，架不住人多呀！我瞧着平儿姐姐那桌还没上齐呢，篓子就快见底了。妈妈们都说，薛姑娘这次，怕是估错了数儿……”

【原来如此。薛宝钗为助湘云，固然出了力，但这力出得颇为“算计”。既要撑足场面，又未必真愿靡费过多。

于是估了个“大概够”的数，结果便是这般——席上或有不足，席下分配不均。热闹是热闹了，细品之下，却透着一股子“将就”和“算计”的小家子气。

真正豪门宴客，宁丰勿俭，宁溢勿亏，岂会算到这般边缘？】

天幕之音转而清冷：

【这场螃蟹宴，暴露的何止是器物疏漏、礼数模糊？更是薛家作为商贾世家，与真正诗礼簪缨之族在底蕴上的差距。

他们懂得花钱，懂得摆出阔气的场面，却未必深谙这阔气背后，所需的极致精细、严密章法与不容逾越的礼数台阶。

薛宝钗以为这是替湘云周全了体面，殊不知，在贾府那些真正老辣的眼睛里，这场宴席，从安排到细节，处处都写着勉强。

史湘云得了暂时的风光，却可能让贾府长辈暗觉她所托非人，连场宴会都办得如此漏洞百出。

史家婶娘若知详情，更会恼火——自家女儿竟要靠这等不周全的宴席来撑脸面，简直羞煞先人！】

天幕之下，史湘云已听得呆了。

翠缕已是愤愤：“薛姑娘这事办的，倒叫我们姑娘落了不是！旁人不说，那府里的尖刻人，背地里还不知怎么笑话呢！”

史家内宅，两位婶娘的脸色已不仅仅是难看，更添了一层冰冷的讥诮。

“好个皇商薛家，”大婶娘语气平淡，却字字如冰，“这行事做派，可真真是商贾本色。算计着花钱，估摸着办事，场面撑得足，里子却一塌糊涂。连套像样的蟹具都备不齐，主仆尊卑都分不清，这哪里是替云丫头做脸？分明是让我们史家跟着丢人现眼！”

二婶娘嗤笑：“我原还想着，她家既主动揽事，总该办得漂亮些。如今看来，竟是高估了。这等宴席，也就是糊弄云丫头那样没经过多少事的。落在贾母、王夫人那等见惯大场面的人眼里，只怕当笑话看。云丫头还把她当个宝，感激涕零，岂不知自己连带史家，都成了人家彰显‘慷慨’的垫脚石，还是块没铺平整的石头！”

“往后，”大婶娘决断道，“云丫头再与薛家姑娘往来，需得多加提点。这等好意，我们史家消受不起。自家的姑娘，缺什么短什么，自有家里操心，再不劳外人慷慨接济，没得赔了脸面还不自知。”

【而螃蟹宴后，就是大观园姊妹们举行的菊花诗。而林黛玉毫无疑问夺魁……】

京城那些才子佳人又闻得黛玉作诗，心中甚是期待。