赵依依去了福满楼一趟,昨个来拿货的伙计特意捎了口信,让她有时间去县城一次。
赵依依瞬间便猜到吴庆和找她所为何事。
两人刚一落座,吴庆和便直接开门见山。
“依依,咱们合作那么久,我也不拐弯抹角了。这几批卤下水味道不如之前的好,你也知道,来我这的客人最刁,吃一筷子便能尝出来,这五日加起来卖的量还没有做最初一日卖的多。”
福满楼之前都是定五百斤,这几次越来越少,从四百斤,三百斤,到现在的不足一百斤。
堪比是断崖式下跌。
“吴掌柜,我也不瞒你,卤下水里面有一味极重要的药材,现在出了一点问题。”
吴庆和心中一惊,怪不得他家的厨子试过几次调制卤水,都没有法子复制出一样的味道。
原来这里面还放了药材。
一开始吴庆和还觉得赵依依定的价钱贵了,下水是个便宜货,成本能有多少。
药材自古没有便宜货,如此一想,吴庆和心中的那点不舒服也没了。
“依依,你若不介意,我手里有点干药材生意的人脉,不知是否能帮上你的忙。”
下水卖的不好,吴庆和也着急,自从酒楼接了这门生意,让酒水销量翻了好几翻,这可是大头。
眼下下水卖不好,他一日能少赚几十两银子。
不过,他心里有数,有手艺的人自古把方子看得比命还重要,一丝一毫都不可能对旁人泄露半分。
他说这句话,也是实在心急,本就没抱有赵依依能告诉他的期望。
“自然可以,”赵依依不是迂腐之人,就算别人知道了所有原料,没有比例,也配不出她家的这种味道。
“是八角。”
“八角?!”吴庆和差点被到嘴的茶水噎住,他怎么也想不到,竟是这种药材。
他刚夸下海口,谁知下一刻竟啪啪打脸。
吴庆和的反应实属太大,“吴掌柜难道也知道此为药材断销的事?”
“略有耳闻。”
赵依依哀叹,原本她以为八角的价格贵就贵吧,少放一些,她再把价格稍微提一提,少赚一点,保住味道才是最重要的。
谁知道,整个成县买不到,她托三叔去府郡帮忙买些,前几日三叔来信,他逛遍了府郡所有药铺,甚至是找了药贩子仍然无所获。
吴庆和起身,将窗拉下来,确定门关严实后,一副鬼鬼祟祟的模样。
小声道:“现在就算有干金,也难以到这味药材。”
“为何?”
吴庆和伸出手指,往上指了指,“你有所不知,皇后凤体向来不好,尤其是在镇国公世子失踪后,受了打击,这几个月几乎一病不起。太医新开了一味补药,里面含有八角,皇后需要日日服用。今年因为一场大火,八角产量不高,可不得紧着往宫里送。”
他可是听说,光是柳贵妃的母家就送了三四干斤。
皇上因为此事还盛赞柳贵妃识大体,赏了柳家不少金银珠宝,宫人足足抬了七八个大红木箱子。
赵依依看着吴庆和说地传神,好似自己亲眼所见一般。
“我那做药贩子生意的远亲,门路不少。每年还给宫里的太监拿着孝敬,这事都是他告诉我的。”