因为都是体力活,所以肉是必不可少的。
宋秀秀先炖了一大锅的肉,然后就开始和面做火烧。
中午她打算吃肉夹馍,这样既简单又扛饿!
现在虽然万物依旧离不开票证,但只要有钱就能买到不需要票的东西。
宋秀秀买的就是这样的肉。
虽然比平常的肉贵一些,但价格还是可以接受的。
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很快炖肉的香味就从厨房里飘了出来。
几个大男人闻到后,纷纷向厨房望去。
“嫂子这手艺太好了,把咱们馋虫都勾出来了!”
“就是,这香的都走不动道了,还咋干活呀!”
“不干活可不许吃饭啊!咱们不能白吃嫂子炖的肉!”
“这还用你说,我们肯定使出十二分的力气来干活!”
……
饭菜做好后,宋秀秀先端了一份给后院的金教授和芽芽送过去。
怕金教授不喜欢吃油腻的,宋秀秀特意用黄瓜和粉丝拌了一盘爽口的凉菜。
金教授平时都是吃学校的食堂,周日就简单在家里做一点。
年轻时家里有厨娘,不用她动手。
后来需要自食其力的时候,她又被下放了。
那艰苦的地方除了盐巴以外什么都没有,所以金教授那十年学会的拿手菜便是把食材放进锅里煮,然后再撒一些盐巴,反正能吃就行。
这两年虽然生活好了,但金教授依旧是这样做菜。
一方面是因为她已经吃惯了,并不觉得有多难以下咽。
另一方面就是自己实在是没有做饭的天赋,曾经试着学习炒菜,结果差点把厨房给烧了。
自从那以后金教授就再也不敢用油做饭了。
今天宋秀秀送饭菜时,她刚刚把土豆茄子放进锅里煮。
见有酥香的火烧还有爽口的凉菜以及诱人的红烧肉,金教授连推辞都没推辞,果断的关了火,然后把饭菜端进屋里和芽芽吃了起来……
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