■用微波炉加热温润食品
微波炉在加热过程中,只会对含水或脂肪的食物进行加热。因此,加热较干燥的食物时,可在食物表面均匀涂一层水,最好加层无毒塑料膜或盖上盖子,使被加工食品水分不易蒸发,这样可提高加热速度,减少电能消耗。