【这是在干什么?破坏菜的纤维结构?】
【看不懂,完全看不懂,但我大受震撼!】
系统骄傲地解说:【这一步,是为了让菜心能够更好地吸收汤汁的味道。】
最后,云”绯将处理好的白菜心放入一个古朴的白瓷碗中。
她舀起那锅清澈如水的顶级高汤,缓缓浇入碗中。
汤水没过菜心,清澈的液体里,一颗颗嫩黄的白菜慢慢舒展,宛如一朵盛开的水中莲。
没有多余的装饰,没有华丽的色彩。
就是一碗“开水”,泡着几棵“白菜”。
然而,屏幕前所有看到这一幕的人,都说不出话来了。
那是一种极致的简约之美。
返璞归真。
“样品……样品送过来了!”
检测中心,一名工作人员捧着一个由莱恩公司特快专送的恒温箱,冲了进来。
箱子里,正是和直播中一模一样的一颗“开水白菜”。
卡洛斯局长深吸一口气。
“开始检测!”
机械臂小心翼翼地吸取了一滴汤汁,送入分析仪。
三秒后,分析仪发出了刺耳的警报!
“报告!发现未知活性氨基酸!种类超过一千种!天啊,它的鲜度值……爆表了!仪器的上限是九千九百九十九!它直接让仪器宕机了!”
“这……这是食物?这简直是生命原液!”
一名白发苍苍的老科学家,颤抖地看着屏幕上的数据,老泪纵横。
“我研究了一辈子合成食物,我以为我们已经走到了尽头……我错了,我们从一开始就走错了路!合成食物能合成营养,可真正的食物能通过烹饪拥有无限可能!”
卡洛斯局长的手在抖。
他亲自戴上无菌手套,用一把小小的银勺,舀了一勺汤,送入口中。
轰!
仿佛有一颗溫和的恒星,在他的味蕾上爆炸了。
无法形容的鲜、香、醇、厚,如同海啸一般,瞬间席卷了他的每一个感官细胞。
那不是单一的味道,而是由鸡、鸭、火腿、排骨、瑶柱等无数种食材的精华,经过时间的熬煮和神奇的净化,最终融合成的一种让人暖至心脾,鲜与香在味蕾上舞动的味道。
汤醇淡素雅,清澈见底;菜色泽嫩绿,形态艳丽,见之顿觉清鲜明快;嗅之雅香扑鼻;食之柔嫩化渣,鲜香异常。
他感觉自己的灵魂都在升华。
什么食品安全法案,什么调查,在这一刻,都变得可笑无比。
如果这是“不安全的食物”,那他愿意每天都在这不安全中畅游。