白余观抬手揽上他的肩头,笑嘻嘻地凑上去,“走吧,我们去帮吴妈包饺子。”
再怎么样今天也是大年三十,过年的氛围还是得有的。
江城这些年禁放烟花,逮到了就要罚款,没了噼里啪啦的声响,年味自然就淡了些。
白余观也没胆子顶风作案,他可是穷得叮当响,但烟花鞭炮没有,买盒仙女棒效果也差不多。
现在天还没黑,他打算等彻底黑下来的时候,再拉着池默庭出去点仙女棒玩。
是幼稚了些,就当给池默庭弥补缺失的童年了。
两人走到厨房的时候,吴妈已经在包饺子了。她自己剁馅,自己擀皮,再自己包,动作很是利索。
见两个孩子过来,就招呼他们坐下。
“客厅打扫完啦?”
吴妈笑着关心。
“嗯,吴妈你歇着去吧,我们俩来包饺子就行。”
白余观出生想劝人回去歇着,吴妈摆摆手说道:“没事,你们俩来包,我在这帮忙擀饺子皮。”
一方桌子围坐三人,白余观和池默庭的面前各自放了盆白菜肉馅。
吴妈擀好皮递给两人,白余观接过来就开始捏。
架势摆得很足,但手艺实在是不怎么样。
白余观也没干过这活,全凭刚才看吴妈包的那几个有样学样。
池默庭就更不用说了,他对自己的生活向来是得过且过的状态,全然没有过年的概念,有时候大年三十给自己泡碗方便面,吃完就上床睡觉去了。
俩人拿来练手包的饺子,没一个是能看的。
吴妈擀皮的手速很快,不多时两人面前就堆起了一小摞圆溜溜的面皮。
白余观捏着饺子皮,小心翼翼地舀一勺馅放上去,然后笨拙地对折,试图捏出吴妈手底下那种精巧的褶皱。
结果不是馅漏了出来,就是捏成了个扁平的小耗子,软趴趴地瘫在案板上。
他偷眼瞧了瞧池默庭。池默庭正垂着眼,神情专注,手指修长而稳定,动作甚至称得上标准,只是挑不出错的动作包出来的仍然是丑饺子。
和白余观包好的并排摆好,只能说是“卧龙凤雏”,各赛各的丑。
好在两个人都是聪明的,连着报废了几个饺子皮后,终于掌握了诀窍。
包出来的饺子好歹是能入眼了。
吴妈和他们唠家常,说要往饺子里包两个硬币,谁吃到了,明年就是顺遂平安的一年。
白余观说,硬币那玩意太脏了,不能往嘴里塞,得找个别的东西代替。
于是他和池默庭俩人头碰头嘀咕几句后,打成共识。
白余观跑去把吴妈买的砂糖橘拿过来,很容易就扒了皮掰开橘子瓣。
他选了最饱满的两瓣,仔细地剔掉白色的橘络,只剩下晶莹剔透的橘肉。
“就这个,”白余观把橘瓣举到池默庭眼前,“你把它们包进去。”
池默庭看着他指尖那瓣颤巍巍亮晶晶的橘子,点头:“好。”
吴妈见他俩商量好了,也就随他们去了。
至于这玩意好不好吃?
根本无人在意。