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第241章 冰饮铺子开业（第2页）

这也是进店的客人都想知道的事。

临时跑堂周庆做著讲解：“琥珀珍珠自然不是真的琥珀珍珠，但到底是何物客人们何不点上一份尝尝？而且这两款是小店招牌，每日限量供应，可是是镇上独一份的吃食，別家没有的。”

“今日进店无论点什么吃食都会赠送一杯酸梅饮。”

一位长相富態看起来像是掌柜打扮的大手一挥，“两样都给我来一份。”

周庆给了他一个木牌子，“客人稍坐，马上就来。”

但並不是人人都这么豪爽，毕竟周月桥並不想做太低端的產品，於是铺子里的吃食价格都不算便宜，寻常人还真吃不起。

比如。

“杏酪饮一碗竟然要二十文钱，街口那家饮子铺可是只要十四文，怎么这么贵？”

周庆笑嘻嘻解释：“虽然是同样的名但做法可不一定相同，我们这方子都是京城大户人家府邸里传出来的方子，用料讲究自然不是別家可以比的，不信您来看看这样品。”

那人顺著周庆指的往柜檯上一瞧，果然与街口那家不同，但就底下的碗就十分好看，青瓷衬著白的乳酪，还能闻见淡淡的清香，只是不知味道如何。

他心里一动，想著反正今日便宜，不如点一碗试试，他还真想尝尝京城大户人家的吃食是什么味道的，还能免费喝酸梅饮子呢。

“给我来一碗。”

“好嘞，客人请坐稍等。”

“给我也来一碗。”

“我要一碗琥珀冻。”

……

铺子並不算大，除去四间雅间又扩大了柜檯之后为了更好的体验还摆上了些绿植围栏之类的做装饰，统共统共只有十张桌子很快就坐了一半的人。

果然因著价贵的问题，有不少人一看价格就摇头出去了，还有些人在犹豫，既被京城大户人家这几个字吊著，又不知味道如何不敢轻易下手。

但很快第一位点单的客人就拿到了吃食，他夹起一粒桃胶，在阳光下泛著晶莹剔透的光，十分好看。

他是书铺的掌柜，也是见过琥珀这物的，不由感慨：“难怪叫琥珀冻，果然神似琥珀，晶莹透亮。”

说罢他又尝了一口，满意的点了点头，吃了起来，“竟还放了蜜，清甜又不腻，怪不得一碟子竟要二十五文钱。”

“这牛乳茶也是醇厚浓郁又不失清香，还加了碎冰，珍珠软糯……倒真是特別，果然是旁的地方没有的吃食。”

“这酸梅饮子甜中带酸，爽口又凉快，似是还加了甘草、陈皮，別的我就尝不出来了。”

周庆听完他的点评觉得这客人真是上道，喜笑顏开，“这方子可是我二姐从古籍里见到的，又加了几味药材进去，与別家的酸梅饮大不相同。”

赵掌柜也是老饕了，平时没什么爱好，就是好吃这一口，现下天热，本就食欲不振想吃些冰冰凉凉的东西，这间新开的饮子铺算是开在了他的心坎上。

“这三样再给我装上一份带走。”

“好嘞，我这就去给您装上。”

还在犹豫的人见他吃的满意这回也不犹豫了，纷纷点单，很快十张桌子就坐满了人。

但大部分人还是点上一份吃食尝尝，像赵掌柜那样连吃带打包的並不多。