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03 鱼痴做大了亚东鲑鱼产业（第6页）

之后，林家就续陆陆续续有人来点亚东鲑鱼吃了。自然，他家就门客兴旺起来了。

于是，林绍兰就给阿陈商量，请他们改进亚东鲑鱼的做法。阿陈吸取了林绍兰的意见，他就另请了川菜厨师，果然见效。在拉萨的亚东鲑鱼也渐渐打开了销路，来点鱼的食客逐渐多了起来……

有了“亚东鱼宴”后，林老板的销量就上去了，再也不愁成品鱼卖不出去了。

亚东鲑鱼作为当地的一大特色，林绍兰在掌握了生产养殖技术后，做到了对该物种的保护和利用。同时，他一直期望能做大做强，造福当地百姓。

林绍兰的想法，得到了亚东县政府的大力支持。1998年由农牧厅在下司马镇的唐嘎布投资修建了4座养殖池，于2003年，亚东县投资80万元，在原址修建了16座养殖池，由参与群众使用。继后，由政府和公司各投入部分进行了扩建，又增加了4座暂养池。经过多年的建设，如今建好了一个正规的亚东鲑鱼养殖场，鱼池24个。

同时，在当地的支持帮助下，林绍兰组建了亚东第一家“公司+农户”的经营模式，发展当地14户农牧群众，参与亚东鲑鱼的生产养殖，并成立了亚东鲑鱼养殖合作社。由公司免费提供育苗、饵料和技术，合作社选出一名责任心强、能吃苦耐劳的群众，在养殖场参与养殖生产管理。

一排排整齐的养鱼池里，养满了不同规格的亚东鲑鱼。各阶段的鱼长势良好，甚是喜人，一切都在向着美好的目标前行。

然而，难以预测的天灾，又给林绍兰的渔场，几乎是带来一场毁灭性的打击。

2009年5月下旬，亚东连续三天下着暴雨不停。公司和合作社全体成员，轮流在养殖场抗洪，保障水流畅通，防止鱼因为窒息而造成损失。

26日早晨，抗洪继续进行着，夹杂着沙石的洪峰一次比一次更猛地冲向养殖场。

林绍兰一见情况不妙，下令全体人员迅速撤离到高处的安全地带，自己最后一个撤离时渔场时，已经没路可寻了，只能迎着泥石流用洪荒之力，向距山最近约30米的侧面冲刺。他终于抱着了一棵大树，与身后的又一轮洪峰擦肩而过，在惊险中险象环生。

林绍兰又用力往山上攀爬，当他爬到一个可以立足的平地，暂时安全的地方时。

回头一看，整个养殖场只剩下屋顶和断残的围墙，孤零零在泥石流洪峰的中央，随流晃**……

在这次特大洪灾中，亚东鲑鱼养殖场造成直接经济损失1400多万元。

洪灾过后，养殖场冲毁了，鱼跑光了，剩下的是满目疮痍，一片凄凉。然而，林绍兰这位铁骨铮铮的硬汉子，从悲伤的心情中勇敢地站立起来，带领组织公司员工、合作社全体成员开展自救。

“林老板，亚东鲑鱼回来了！”一位合作社的藏簇群众，跑过来急切地报告林绍兰说。大家跟着他翻过乱石堆，来到渔场外流水的地方，水已经变为清水了，凡有水流的低洼地带，都有一条条大鱼在游动。

在场的藏簇群众双手合十跪地祈祷：“老天爷也保佑我们啊！”于是，他们一齐开始捕捞河中的鱼。

大灾面前，亚东县委、县政府出面抢救。组织了大型机械将填埋场地的沙石转运出场，还组织干部职工参与清池工作，在养殖场上游修建了坚固的防洪堤。

当地驻军除在生活上给予养殖场救助外，并在精神上给予林绍兰他们更多的关心鼓励。还有不远千里自费过来抢险救灾的朋友们，也向他们献出了一颗颗爱心。

所有的这一切，都令他们收获了不少感动，温暖了他们的心。有了他们的关心、支持和帮助，使亚东鲑渔场很快进入了恢复生产……

人工养殖亚东鲑鱼渐渐获得成功了，林绍兰并不满足。因为，那时，内地做生意的人，来西藏亚东旅游的人逐渐多了起来。特别是2006年乃堆拉重新开关后，来亚东的客商就更多了，可他们找不到条件好的馆住宿。于是，林绍兰发现这是一个伟大的商机，他又打算投资宾馆饭店。

林绍兰的想法，正好与妻子一拍即合。夫妻俩心相印，无疑是事业人生的最大幸事。

从2008年开始，林绍兰投入资金500万元，开始建设“雪山圣渔大酒店”。但在建设过程中，正好遇上2009年“5。26泥石流”灾害，渔场损失惨重，致使资金链断裂，工程也就被迫搁置下来。

2013年，在亚东有关部门的帮助支持下，林绍兰获得了银行贷款，又将“雪山圣渔宾馆”工程继续上马，终于在2015年6月建成，正式张开营业。

“雪山圣渔大酒店”位于亚东县城的前沿，交通便利。停车场地宽敞，酒店装修由名家设计，布置完善细致，设施齐备高档，环境舒适悦情。各房型设计合理，配套设施完善，有免费早餐、免费国内长途电话，无线WiFi全覆盖。酒店还实行了天然泉水饮用，24小时供给热水，带给客商舒适温馨的感受。

大酒店里还设有餐厅、茶园、会议室，可迎合不同客人的需求和选择，提供的“亚东鲑鱼宴”特色菜肴，深受客商的青睐和赞赏。

在采访袁利林时，她对笔者说，为了丈夫的养鱼事业，我们只能把才6岁的儿子送回老家上学。我们一家人每年聚少离多，不能陪伴双方的父母、这是我们的遗憾。

当然，还有一个遗憾就是今生他还欠了我一个婚礼。不过，他给我的更多，他实现了当初对我的承诺，我们累并幸福着，并且小有成绩：有了自己的事业，有了渔场、有了宾馆、有了汽车和面包。不过烘焙面包的过程来得太长了些，是我们共同耕耘——播种——收获——磨面——烘烤——面包有了！“面包”的拥有，对我们俩有着独特的含义。

特别是中央电视台4频道《远方的家》，在2016年8月来到林绍兰的亚东鲑鱼养殖场，拍摄的专题片播放后，引起了不少人的关注。

如今慕名而来“雪山圣渔大酒店”的商客络绎不绝。再加上“亚东鱼宴”做到今天，近两百道菜品，把亚东鲑鱼这道美食，尽情地展示给广大的消费者，受到大众的一致好评。

自从“公司+农户”建立起来，每年除带动合作社成员致富以外。2017年7月，公司向合作社兑现回购金，合作社举行了分红仪式，每户分得近3万元，让他们过上了幸福生活。

林绍兰自己在亚东创业致富之后，他不忘这方山水的厚爱，感恩于社会。他经常捐款捐物于贫困家庭，开展助学活动；每年主动放生一部分亚东鲑苗在亚东河流域，回馈大自然，为保护亚东的美丽生态平衡，做出了积极贡献。

2017年6月6日，是全国“放鱼日”。这天，林绍兰举行了亚东鲑鱼增殖放流活动，共放流8公分以上的鱼苗1。5万尾，总价值为30万元。确保亚东鲑鱼的永续利用。

如今亚东县，把亚东鲑鱼作为该县培育壮大的“十大特色产业”之一，写进了《2016—2025亚东县产业发展规划纲要》中。他们在亚东河支流的下亚东乡、上亚东乡建成了西藏最大的亚东鲑鱼池塘养殖基地，支持渔业龙头企业与合作社联合，将把亚东建成现代渔业示范园区。

他们在亚东鲑鱼“特产”上，已经走出了一条集生态保护、人工培育、走向市场的良性循环发展道路，成为当地老百姓脱贫致富的重要产业之一。