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二古人请客的套路豪门盛宴往事（第4页）

但是，在明代，有这么一个牛人，敢于打破请客吃饭的规则。

明朝人陈音在南京当官时，官至太常寺卿，生活却过得像个邋遢大王。有一天，他从单位下班，跟侍从说：“你们送我到某友人家。”

侍从没听清，稀里糊涂地把马牵回了陈府。

陈音一进门，就犯糊涂了，说：“这人家怎么装修跟我家一样啊？我家的画怎么挂到他家来了？”家仆愣在一旁，一脸诧异地说：“老爷，这是咱自己家啊！”

这位大人有一天收拾房间，搜出了一张请柬，上面写着某朋友请他几月几日到家中赴宴。陈音算算日子，到了那天，就前往朋友府上赴宴。

朋友见他不打招呼就来，感到莫名其妙。这时，陈音掏出那张请柬，问朋友：“今天不是你请客吗？”

朋友看了哭笑不得：“兄弟，这张请柬是去年发的啊！”

陈音不仅会搞错别人请客的时间，自己请客也记不住。有一回，他发请柬给朋友，请对方来家里吃饭，结果自己把这事儿忘了，当天直奔朋友家，找人家下棋。

到了饭点，家人提醒陈音的朋友：“今天有人请你吃饭，别忘了。”

陈音一把拉住朋友的袖子，说：“别走啊，你去吃饭了，我怎么办？”

陈音忘了，自己就是那个请客的人。

05

古人请客宴饮，名目之繁，不胜枚举：小到婚丧嫁娶、生辰祝寿、年节庆贺、亲朋聚会的民间家宴，大到朝廷因各种国事举办的官宴，如皇帝赐予老人的“千叟宴”、赐予举子的“乡饮宴”、宴请外交使者的“外藩宴”、聚集皇室贵族的“宗室宴”、节日庆典的各种“大宴”等。

一般来说，请客吃饭，是为了增进感情，但官僚士大夫之间的宴饮，意义主要在于阿谀奉承、攀结权贵；皇室请客，也不过是为了巩固统治，且皇家宴饮往往耗资巨大，极度奢侈浪费。

清光绪二十年（1894年），清廷上下为慈禧太后的六十大寿操碎了心。

为了满足慈禧的虚荣心，清廷提前一年成立庆典处，专门负责此事。慈禧一边对光绪皇帝率领群臣为她祝寿加以首肯，另一边又虚情假意地强调“毋得稍滋糜费”。

在京的王公大臣为了拍马屁，将慈禧的寿辰当成压倒一切的头等大事，拨用经费数百万两，在西华门至颐和园的几十里大道旁，搭建经坛、戏台、彩殿、牌楼，命僧道念经、戏班演戏，沿途点缀景观。

日本人得知清廷为了给慈禧过六十大寿忙里忙外，更是下决心与清交战，“知今年慈圣庆典，华必忍让”。

这一年，中日甲午战争爆发，宫中也曾下令节省开支，支援前线，但直到北洋水师与日军鏖战，从西华门到颐和园的工程仍未停工。最后，北洋水师一败涂地。

此时，朝鲜前线连连告急，慈禧的生日庆典却照常进行，宴请皇帝、嫔妃、王公大臣，让他们伴侍膳，陪看戏，一连庆祝了好几天。史载，慈禧平时的御膳就极为豪华，但是面对几十上百道菜，她依照惯例，只尝几口就撤下，十分铺张。

据户部奏称，此次慈禧六十大寿，各衙门共花费白银五百多万两，而整个甲午战争中，户部给前线的筹款，还不到庆典支出的一半。

在古往今来的贤士眼中，请客不是为了虚荣，更在于礼与德。

先秦的智者晏婴，是齐景公的宠臣。有一次，齐景公派一名大臣到晏婴家中办事，晏婴请客人一起用饭，结果饭根本不够两人吃，晏婴和大臣都没吃饱。

那名大臣回去后告诉了齐景公。齐景公说：“这是我的过错，我竟不知晏子家中这样穷困潦倒。”说完，他就命人给晏婴送去粮食和金钱，可晏婴不收。

事后，晏婴向齐景公解释道：“我家并不缺少东西。一个大臣拿着国君的赏赐，如果是为百姓办事，那就应该用到该用的地方去；如果只是为了据为己有，那等我一死，财产就换了新主人，有头脑的人，谁肯去干这种事呢？”

安贫乐道，才是宝贵品质，也只有能忍贫，善处贫，不屈于贫，才能脱贫致富。

三国时期，孙吴名相步骘早年清贫，靠种瓜为生。

有一次，他与朋友去拜访郡中豪族焦矫。焦矫看不起这俩穷小子，自己在卧室里睡了许久才推开窗户接待他们，并命奴仆在窗户外面摆上了一张简陋的席子，上面只有几盘小青菜，自己却在室内吃着美味佳肴，喝着上等美酒。

步骘的朋友为此大为不满，面露难色，步骘却淡然自若，不以为耻，香香甜甜地吃饱才离去。

回去的路上，步骘的友人问他：“你为何能忍受如此屈辱？”步骘却说：“你我二人本就地位低下，无法要求主人按照贵客的礼仪来接待我们，这有什么值得羞耻的呢？”

就因为这份心性，后来，步骘在孙吴官至宰相。