“算你有眼力。”叶辰安勉强赞她一句,转而说:“我们的菜,只此一家,那些吃惯美味的人,会退而求其次?”
别小看县城的人,富人虽不多,但平民之家也比乡野之人有钱,一月下馆子吃一两次,花上几百文上两,他们还是有本钱的。
而吃惯他家出品菜肴的百姓,会省那几个铜钱退其次吃口感不好的菜?
怎么想也不会。
入奢容易,入俭难。
“等着吧,不久,他们就会主动求上门了。”叶辰安说。
到那时,就不是他们想怎样就怎样了。
说来,与其靠酒楼的人收购,还不如他家在县城开一间专卖果蔬的店面,如此一来,既可以每日有稳定的收入,还无需受限于酒楼,并且有利于宣扬叶家菜。
打入市井第一关,时蔬作为敲门砖,药材为辅,还能顺带宣扬林芝堂,一举两得……
叶辰安的指尖点着石桌,不断地思忖着,一条条地捋清脑海里的计划。
叶蓁蓁见他胸有成竹,遂也不在担心,欢快的继续吃她的蓝莓。
县城的酒楼掌柜们都被他这一手给整懵了。
梁掌柜一回到县里,其他的掌柜也纷纷上门探听消息。
莲花楼的掌柜急声问:“老梁,叶少爷咋说?”
梁掌柜撇嘴,喝一口茶说:“他要提价,每样菜价都要定高市面的十文!!”
“什么!十文!!”众人哗然,目瞪口呆。
“对啊,十文。”梁掌柜不屑地说:“反正梁某是不打算当这个大冤头。”
还真的以为仗着两家有点来往,就能趁机扒拉他的银两啊!
他的银两又不是大风刮来的,叶辰安倒好,一开口就挖他的肉!
合作,合作,互利互惠才有合作之意,他叶辰安吃肉,却连一点汤都不给他。
他才不陪玩。
梁掌柜自顾自地想。
其他的掌柜也在议论:“定价十几文,太贵了,我们不但没得赚,还得倒贴钱,不划算!”
“比肉都贵了!!”
“吴某也买不起,算了。”
……
众人一致决定,不定叶家的菜了,改回农家新鲜的菜,从前也是这样做的,人流也差不多。
各位掌柜离去后,梁掌柜惬意地喝着茶,哼哼唧唧地想:全部人的不买他的菜,看叶辰安还顶不顶得住!
等叶辰安尝够失败的滋味,萎靡不振的时候,他再雪中送炭,用最低价收购他的菜。
给他一个惨痛的教训!
做人啊!还是踏实点好,莫要好高骛远!
梁掌柜得意洋洋地笑出声,非常期待那一天的到来。
然而未等叶辰安尝到失败的滋味,梁掌柜率先慌了。
距离那天过去了七日,梁掌柜心情不错地来酒楼查账,却发现这段时间的收入愈发少了。
梁掌柜以为是账房在记假账,私底下昧下银两,他震怒地喊来账房,准备对峙。