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荷叶蒸饭（第3页）

不管是用扁担挑水还是用手提水，随着人的走动，木桶会跟着起伏不定，木桶里的水也会在桶里来回晃荡，若是打的水多，便会泼洒出桶，所以，黄迎春每回打完水后，都会折两片又大又平的叶子放在水面上，这样提回家的水还是多的。

黄迎春担着两桶盛着绿叶的河水急匆匆地回了家，她一进厨房，便拿起水瓢舀了小半瓢水倒进锅里，盖上木头锅盖后，黄迎春又急急忙忙生火烧水。

生火的材料里刚好有干竹叶。

竹叶晒干之后拿去泡竹叶茶可以清热，专门针对心火过旺引起的口舌生疮。

可惜，当黄迎春意识到这一点的时候，竹叶已经被她送进灶膛，在她的眼皮子底下沦为她急需的草木灰。

黄迎春只舀了一点水进锅里，水上又盖着锅盖，火烧起来后，没过多久，水也烧开了。

黄迎春连忙把热水盛进碗里，又在水里放了一点儿盐，然后拿着筷子不停地搅弄碗底。

等水晾到能入口的温度，黄迎春小口小口地把半碗多的淡盐水喝了个干净。

盐能软坚散结，是专治因食物上火而喉咙肿痛的利器。

然而，黄迎春放下碗去地里劳作了许久，昨天烧好的草木灰也全部都落到田里成了肥料，黄迎春撑着锄柄，试探着咳了两声，还是没感到自己的喉咙肿痛有得到多少的缓解。

不应该呀，淡盐水这招向来是百试百灵的啊。

到底是哪里出错了呢？

日头出来之后，黄迎春的后背出了汗，沾了汗水的衣裳黏糊糊地贴在身上，让黄迎春浑身都不得劲。

黄迎春顺手就扯着衣裳抖了两下，想让路过的清风顺着衣领吹进后背透透气，然后，她忽然想到了症结所在。

她不仅仅是简单的辣椒上火，还睡了一整夜的热炕啊！

怪不得淡盐水没用。

黄迎春弯下腰，从竹筐的杂草堆里翻出几棵车前草，预备带回家中去煮水。

车前草在田里是和农作物争抢养分的野草，到了药材贩子口中，就成了利尿通淋、清热明目的草药。

黄迎春在黄家村里的第一桶金，就是从田间地头随处可见的“野草”中一点点积攒来的。

去河边洗锄头和车前草的时候，黄迎春又在她踩出来的小道两旁看到几株蒲公英，便提着锄头顺手一起挖了。

蒲公英也能下火，而且可以全草入药。

正好，把蒲公英的草叶捣碎了抹在痘上，兴许能快点消下去。

转眼，黄迎春就把一切都安排得明明白白，然后背着盛满杂草的竹筐，抓着洗净的两种草药，提着使用痕迹愈发深刻的锄头往家走去。

杂草铺在院子里晾干，车前草丢到锅里煮水，蒲公英包在麻布里用干净的石头捣碎……黄迎春忙了许久，才想起来她还没吃朝食。

安朝一天只吃两餐，一早一晚，分为朝食和夕食。

黄迎春过了二十几年一天只吃两顿饭的日子，已经想不起来一天吃三顿是什么感觉了。

她的胃已经习惯了一天中只有朝食和夕食的日常，以及，在食物丰富、活计允许的情况下，正餐中夹杂的点心和茶水时间。

辣炒螺蛳的滋味真的很好，好到黄迎春完全忘了一直萦绕在她鼻尖的那股粪臭味。

但是，辣炒螺蛳的滋味再好，黄迎春近期仍然不会再碰这道菜——上火的滋味，不是一般的难熬！

黄迎春的朝食很简单，她今天早上刚开了一块菜地，移栽了一些菜苗，又播撒了一些菜种。

菜种是黄迎春在镇上买的，根据时令和种子收集难易的不同，菜种的价钱也分了好几个不同的档位。

最便宜的菜种三文钱一包，一包一百粒，黄迎春一下子拿了八种。

这八包全是春夏的菜种，菜种撒在土里后，包种子的干荷叶也没了用处。

去掉破损的两张，黄迎春留下六张荷叶，把它们用清水洗得干干净净，又放在热水中浸泡。

趁这个时间，她抓了一把米放在碗里，也舀了一些清水放进碗里同大米一起浸泡。